Schweizer Huschäsli

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Ein kleines Stück Schweizer Lebensart – das ist der Schweizer Huus Chäsli. Dieser liebenswert cremige Schnittkäse entsteht im beschaulichen Dotzigen. In handlichen 125-Gramm-Laiben geformt, überzeugt der Käse mit einer weichen Textur und einer charmanten Weiss-Schimmelrinde. Der Geschmack? Ein Zusammenspiel aus Milde und einer zarten Säurenote, gereift für zwei Wochen bei sorgfältig kontrollierten Temperaturen zwischen 10 und 12 Grad Celsius. Ob auf knusprigem Brot, als Beilage zu frischen Salaten und warmen Suppen oder als Herzstück einer gemütlichen Käseplatte – der Schweizer Huus Chäsli verleiht jeder Gelegenheit eine Prise familiärer Behaglichkeit und natürlicher Einfachheit. Kinder lieben diesen Käse.

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