Schwägalpkäse
ab CHF 7.35 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt. zzgl. VersandkostenEine sanfte Hommage an die Schweizer Alpen – der Schwägalpkäse in der milden Variante entfaltet seine unverwechselbare Note, beeinflusst durch die reiche Kräuter- und Grasflora rund um das majestätische Säntismassiv. Mit 3 bis 6 Monaten Reifezeit präsentiert sich dieser Käse als die Essenz der saftigen Alpwiesen von Appenzell Ausserrhoden. Er zeichnet sich durch eine cremige, goldgelbe Käsemasse und eine feste, gelbe Rinde aus. In Sachen Regionalität und Natürlichkeit ein Vorzeigeprodukt, dessen Herstellung strikt auf der Schwägalp erfolgen muss, um seinen geschützten Status zu wahren. Seine milde Note macht den Schwägalpkäse zur perfekten Wahl für eine ausgewogene Käseplatte, aber auch für Raclette und Fondue schafft er unvergessliche Momente der Genusskultur.
- Zutaten
- Nährwerte
- Lagerung
Weitere Produkte
-
Chili Mutschli
Schweizer Handwerkskunst trifft charmante Schärfe.
-
Urnäscher Mutschli
Eine Ode an die Appenzeller Bergwelt.
-
Scharfer Maxx
Preisgekrönter Käsegenuss mit frecher Persönlichkeit.
-
Knobli Mutschli
Milder Genuss trifft auf Knoblauchextravaganz.
-
MAGOTH – Der Würzige
Ein Stück Heimat, geprägt von Wertetreue und Tradition.
-
Glückskäse
Ein Hauch von Toggenburger Glück in jedem Stück.
-
Mutschli
Der Jüngste mit zart-buttrigem Geschmack.
-
MAGOTH – Der Kräftige
Cremiger Charakter mit kräftigem Geschmack.
-
MAGOTH – Der Geräucherte
Meisterhaftes Raucharoma.
-
Wiesenzauber
Ein Kräuterwunderwerk im Käseformat.
-
Bärlauchmutschli aus Chappelen
Ein Frühlingsgruss auch Chappelen.
-
Hot Chili
Feurige Kreation aus der Schweizer Käsewelt.
-
Greyerzer mild
Die sanfte Seite der Schweizer Käsetradition.
-
Bärlauchmutschli aus dem Toggenburg
Bärlauch-Frühlingszauber aus dem Toggenburg.
-
z’Nüni
Zart und Vielseitig.
-
Milder Gähwiler
Cremiger Genuss aus den Toggenburger Alpen.
-
Schlosskäse rezent
Geschmackliche Eleganz mit Charakter.
-
Crème Edelweiss
Alpenverbundenheit mit cremig würzigem Geschmack.
-
Tilsiter rezent
Ein Käse mit traditionellem Handwerks-Charakter.
-
Wieziker Knoblikäse
Die perfekte Fusion von herzhaftem Käse und unverkennbarem Knoblaucharoma.