Raclette Gewürz

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Ein saisonales Meisterwerk, handgefertigt von der Thönen Familie, bringt die feinsten Gewürznoten direkt auf den Tisch. Diese exklusive Edition vereint Tradition und Innovation und hebt sich durch seine einzigartige Gewürzmischung hervor. Nur in der Saison verfügbar wird dieser Käse in limitierter Menge produziert. Mit einer Reifezeit von mindestens 6 Monaten und einem Fettgehalt von 35 Prozent verkörpert er das Erbe und die Handwerkskunst der Thönen Familie. Genuss pur mit Pellkartoffeln, in Scheiben geschnittenem Baguette oder über frischem Gemüse geschmolzen. Ein Schweizer Pinot Noir oder ein lokales Berner Craft-Bier intensivieren die Gewürzaromen und schaffen ein ganzheitliches Erlebnis.

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