Pfefferkäse

ab CHF 6.45 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Ein Fest der Kontraste wird mit diesem Pfefferkäse halbhart zelebriert. Hergestellt aus qualitativ hochwertiger Heumilch, sorgt die Beigabe von schwarzem Pfeffer für eine wohltemperierte Schärfe, die den milden Charakter des Halbhartkäses perfekt ergänzt. Mit einer Reifezeit von 120 Tagen entfaltet dieser exquisite Käse seine vollen Aromen und Texturen. Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis mit 52 Prozent Fett i. Tr., das die Grenzen zwischen Tradition und Innovation geschickt verwischt. Ideal geschnitten in feine Würfel als kulinarischer Höhepunkt in Salaten oder als aromatische Verfeinerung in warmen Gerichten.

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